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博西家电:重新发现中式厨房空间的价值

人类的生活活动大部分都发生在建筑空间中,我们对于“栖身之所”的情感深刻而复杂,只要能力有余便会本能地提升居住空间的舒适度、品质感,以创造“悦己”情绪。随着中国消费者“仓廪足”时代的来临,如何提升家庭空间品质,实现住居价值的再发掘,是家电行业面临的长期议题,而这也促进着嵌入式、集成式设计趋势的形成。从20世纪中叶起,博西家电便开始了嵌入式家电的探索,并积累了广泛的经验和技术,而今在中国市场,他们正在运用自身的优势经验,帮助消费者重塑空间的价值。

重塑厨房空间价值

“中国家庭空间重塑的第一站是厨房。” 博西家电产品负责人提到,在中国传统楼房结构中,超六成是一居室和两居室,空间面积有限,为了保证客厅和卧室活动空间,厨房让渡了一部分面积。这种格局短时间难以改变,但消费者需求是不断增加的,在传统烟灶以外他们还想增加诸如蒸、烤等非明火烹饪,洗碗机等清洁电器以及各种功能小家电,因而高效的厨房空间利用和产品功能集成便成为普遍诉求。此外,随着厨房家庭地位的提升,厨房开始兼具社交互动功能,因而关于开放和半开放式厨房的设计也逐渐为中国消费者所接受,而厨房一旦敞开,便需考虑与家居整体风格的适配,以及厨房油烟、异味、清洗等问题会不会影响家居品质,对于厨电产品的技术和设计提出更高要求。

针对消费者对于厨房空间高效利用的需求,博西家电推出了丰富的嵌入式单品和组合套装,譬如旗下品牌博世家电推出的天鹅白系列厨电套装,该系列产品包括T8上下双吸烟灶套装、具备Al烘焙感应功能的烤箱,以及搭载德系专研蒸发器的蒸箱。该系列产品最突出的特色一是灵动、优雅的天鹅白外观,二是极具“智慧”的智能技术。首先,该系列厨电运用了博西家电打造的专属博世白-天鹅白,采用宇航级超纯净玻璃面板,整套产品一体化设计,流畅自然,赋予厨房空灵飘逸的美学特征。尽管是白色,但面板玻璃的材质不易沾染油污,清洁方便,让厨房也能“赏心悦目”。此外,响应用户对于智能烹饪的需求,该套系产品大量运用了智能技术,以烤箱为例,其搭载Al烘焙感应传感器,可实时监测腔内氧气环境,配合独创Al烘焙智能算法,实时监测食物熟变过程,真正做到自主控温控时,即使烹饪小白也能得心应手。此外,烤箱还搭载高速空气炸、4D热风烤等功能,无论是轻便小食,还是饕餮大餐都可轻松应对。

再如针对高端用户的西门子家电隐界大师全嵌系列厨电,集合了冰箱、烟灶、蒸箱、烤箱、洗碗机以及嵌入式净饮机等全套厨房设备,从食物的存储管理到烹饪和清洗,一套满足家庭厨房全流程用餐需求。产品负责人提到,“在选购嵌入式厨电时,消费者会考虑橱柜的散热、受潮或发霉等问题,担心橱柜变形或藏污纳垢。针对这种担心,我们进行了大量针对性创新研究。以大师系列全嵌冰箱为例,它是通过IEC权威认证的专业嵌入式产品,不同于市面上普通的嵌入式冰箱,它具有AI智能防冷凝系统,可以避免冷凝水产生,防止橱柜受潮,同时搭配了专业的散热系统,有效保护橱柜。另外,该系列烤箱产品及洗碗机也分别通过30℃冷门科技和晶蕾烘干技术等智能科技,有效防止了因过热导致的橱柜变形。”该系列厨电产品可以无缝嵌入橱柜中,不仅防止缝隙藏污纳垢,提升了空间利用率,而且与家居浑然一体,增强了空间的整体设计感,无论是传统封闭式厨房,还是新型敞开式厨房,无论是I形L形或者U形布局,西门子大师系列厨电都能提供相应解决方案。

焕新厨房洁净定义

对于厨房而言,油烟乱窜是空间环境不洁的重要诱因,我们习惯用“烟熏火燎”来形容传统中式厨房环境。伴随着厨房空间价值的再造,解决油烟、异味等问题对于无论是封闭式还是开放式厨房都意义重大,针对此,博西家电在吸油烟机技术创新上下了不少功夫。

以西门子家电推出的上下双吸油烟机LS78FC9C1W为例,它革新性地采用了上下双吸结构设计,具有上下双进风口,其中下进风口近距拢吸,从油烟升腾的源头实现“强力清扫”;上进风口宽域拢烟,一网打尽那些“有幸”逃逸扩散的油烟。同时,该油烟机配备智能强排变频电机,动力澎湃,即使做饭高峰期也不惧烟道“拥堵”。该产品还搭载超感智控系统,不仅能实现烟灶联动、智能风速调节,还可灵敏感知油烟入侵,自动开启排出油烟,防止油烟倒灌。此外,该款油烟机还拥有智能热风自清洁技术,每20小时自动清洁提醒,一键排油除菌,告别拆机清洗烦恼,是洁净厨居生活的好伴侣。

国家近两年一直在推动“以旧换新”政策的落地,近期,更是明确中央拿出1500亿元财政资金补贴消费品以旧换新,包括冰箱、烟机、灶具等在内的8大家电品类进入换新补贴范畴。

在以旧换新激励政策、绿色家电潮之下,不少消费者开始重视家电的时效性、智能化、环保性,选择将老旧家电更新换代。博西家电聚焦于销售策略与营销策略的优化,并针对重点产品进行了精心布局,还联合京东、天猫两大平台,通过大规模、高质量的站外KOL合作与用户口碑营销,结合平台内部丰富多样的推广活动,更精准地触达有需求的消费者。

而西门子锥锋速吸油烟机LS33R6VB9W以其自身的突出优势获得了消费者青睐,该油烟机采用锥锋设计,立体切角的锥形凌厉腔体可有效减少气流阻力,提升拢吸排效果;三面环吸设计,35°黄金斜角导烟板,搭配一体成型吸烟腔,负压区面积增大57%,拢烟效率大大提升。产品还采用了博西第三代德系强排变频电机,利用阿基米德风道曲线,输出稳定风量风压,吸排更顺畅;智能感知公共烟道背压以自动调节风机转速,无论任何楼层均可提供稳定且足够的排烟风量。同时,这款产品也搭载智能自清洁功能,可实现一键融油除菌。作为迎合“焕新”趋势推出的新品,这款产品机身安装深度只需345mm,装饰罩拆除后安装深度更是低至325mm,实现了零界自由嵌入,方便厨房焕新生活。

从嵌入式厨电到智能烹饪设备,博西家电为消费者提供了多样化的选择,满足不同家庭的需求。通过引入智能技术和人性化的设计,博西家电让烹饪变得更加简单和愉悦。

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